老舗

自慢の逸品 那覇 定番土産から新名物まで 地域色豊かな産品が勢ぞろい

ちんすこう/だし味もずく/こんぺん/天使のはね/塩せんべい/王朝みそ/うっちんみそ/シュリアン/うす焼きせんべいのフロランタン/ご縁結び

那覇商工会議所は、代表銘菓の「ちんすこう」やシークワーサー100%のジュース、ジーマミー豆腐をはじめ、地元の名物を多数出品した。「だし味もず...

テーマ別企業事例 動き出したキャッシュレス

一般社団法人キャッシュレス推進協議会/袋井商工会議所/木更津商工会議所

モノの購入やサービスの提供の対価としてクレジットカードや電子マネーなどで決済するキャッシュレス化が加速している。そこでキャッシュレス推進...

まちの解体新書 伝統産業で未来を描く焼きもののまち

佐賀県 有田町

有田焼で知られる佐賀県西松浦郡有田町は、佐賀県西部に位置し、長崎県と接している。人口約2万人(2018年12月)の山あいの里で、06年3月に旧有田...

セレクト地域短信 特産品がジェラートに 2会議所が共同開発

富山県 氷見商工会議所/岐阜県 美濃加茂商工会議所

氷見商工会議所(富山県)と美濃加茂商工会議所(岐阜県)は2018年12月15日、共同開発したカップ入りジェラートの販売を美濃加茂市内のぎふ清流里...

わがまち百景 日本遺産を巡る vol.22 伊賀上野城

三重県 上野商工会議所

県境を挟んだ伊賀市・甲賀市は、今や国内のみならず海外からも人気の高い「忍者」発祥の地の一つです。伊賀上野城は1585年に筒井定次(さだつぐ)に...

自慢の逸品 釧路 人気スイーツがずらり 炭酸和マッコリに注目も

たまごろうくんの焼きドーナツ/neyuki/yukidama/たこの本わさび漬け/だしたらこ/さんまのいちばんぼし/田舎みそ/二年もろみ醤油/天然炭酸和マッコリ霧の花/陣屋大吟醸

釧路商工会議所は、人気のスイーツや水産加工品を販売した。「たまごろうくんの焼ドーナツ」は市内の菓子店と鶏卵販売会社がコラボレーションして...

こうしてヒット商品は生まれた! シースクリーム

株式会社梅月堂

長崎に創業して125年となる老舗和洋菓子店、梅月堂。同店が1955年に生み出した「シースクリーム」が発売以来、不動の人気と売れ行きを維持している...

セレクト地域短信 熊野米プロジェクトが優良事例に

和歌山県 田辺商工会議所

田辺商工会議所はこのほど、同所が支援する地域の地産地消活動「熊野米プロジェクト」が、農山漁村活性化の優良事例として近畿農政局「近畿ディス...

テーマ別企業事例 事業継承待ったなし! M&Aか? 後継者マッチングか?

& Biz/株式会社水戸ロックセンター/ケービックス株式会社/川崎商工会議所

一般のM&Aに対するイメージは良くない。10年ほど前にはハゲタカと呼ばれる外資系ファンドなどによる日本企業の「敵対的買収」や「乗っ取り」が記...

経営トレンド豆知識 vol.4 DMOは地方創生の鍵

株式会社セレブレイン代表取締役社長 高城幸司

先日、前職であるリクルート社の国内旅行を専門とする『じゃらん』の研究機関に勤務している後輩とある会合で再会したとき、興味深いコメントをも...

セレクト地域短信 「おみせ相談所」を開設

青森県 黒石商工会議所

黒石商工会議所は、黒石市や市内のNPO法人などの協力の下、市内の製造・販売事業者の商品開発・販売促進を支援する「黒石おみせプロジェクト」に取...

100年経営に極意あり!長寿企業の秘密 旅館の本質はお客さまの命を守ること。その本質は守りながら時代に合わせて変えていく

石和名湯館 糸柳

山梨県の中央部を通る甲州街道沿いの宿場町として栄えた石和の地に、来年で創業140周年を迎える石和名湯館糸柳はある。明治12(1879)年に、初代と...

まちの視点 損得より先に善悪を考える

栗菓子の老舗「竹風堂」

経済の浮沈は一企業の努力でどうこうできるものではなく、不況の波にのみ込まれる店もある。しかし、大波をしっかり乗り越える店があるのも事実だ...

セレクト地域短信 「おみせ相談所」開設 店の課題に専門家が助言

青森県 黒石商工会議所

黒石商工会議所(青森県)は、黒石市や市内NPO法人などの協力の下、市内の製造・販売事業者の商品開発・販売促進を支援する「黒石おみせプロジェクト...

夏休み小学生向けイベント

地元小学校の夏休み期間、多くの商工会議所が会員企業の協力の下、小学生と保護者を対象に企業見学や職業体験などができるイベントを開催した。参...

セレクト地域短信 『みはらたべるにゃん』完成! 飲食店情報満載の小冊子

広島県 三原商工会議所

三原商工会議所(広島県)が発行元となり、三原市内の飲食店を紹介するガイドブック『みはらたべるにゃん』が完成し、8月29日から無料配布を開始した...

9月・10月の出店内容(予定)

島根県 松江商工会議所/和歌山県 御坊商工会議所/兵庫県 伊丹商工会議所/長野県 飯山商工会議所

9/11~9/17 松江(島根県)不昧公200年祭記念菓子。7代目松平藩主・松平不昧公(ふまいこう)の逸話を元に、市内7つの和菓子屋が創作した特製生菓子...

テーマ別企業事例 戦力化への道 成功する外国人雇用の法則

株式会社栄鋳造所/株式会社井上商店/株式会社トクシンテクノ

人手不足、インバウンドへの対応、さらに海外への進出や事業展開などに備えて中小企業の外国人雇用が増えている。しかし、現実問題として社内環境...

自慢の逸品 甲府 桜のワインに漬けチーズ 地域の新たな魅力PR

漬けチーズ/さくらのワイン/シャインマスカット餅/シャインマスカットワインゼリー/黒玉/あけの金時/キャラ玉/煮きり醤油

甲府商工会議所は、「地元の特徴ある新しいものを紹介したい」と、八重桜の花入りワインや人気のブドウ「シャインマスカット」の菓子、すし店がつ...

セレクト地域短信 お姫様のご膳再現 新たな観光資源に

佐賀県 佐賀商工会議所

佐賀商工会議所は、佐賀女子短期大学、佐賀市の老舗旅館「あけぼの」と共同で、佐賀藩の第10代藩主鍋島直正の長女・貢姫(みつひめ)にちなんだメニ...