さいたま商工会議所（埼玉県、池田一義会頭・埼玉りそな銀行）は、さいたま「適塩」キャンペーン登録店を募集している。同キャンペーンは、さいたま市で暮らす人・働く人の健康寿命を延ばすことに寄与するため、「適塩」（適切な分量の塩分摂取）をキーワードに、市民の健康づくりに貢献する店を「さいたまライフサポーター」として登録し、その活動をサポートする事業。募集対象は、同所会員で、①従来品に比べて適塩・減塩を実現したメニューや商品の提供②適塩・減塩の調味料などを用いたメニューや商品の提供③メニュー表などへの塩分量やカリウム量の明記④「適塩」「減塩」の普及啓発や情報発信――のいずれかを行っている事業者。キャンペーンに参加すると、特設WEBサイトやキャンペーンSNSでの店やメニューのPR、店に掲示できるステッカーやポスターの配布、新しい適塩メニューの開発サポートなどで支援する。
詳細は、https://www.amatias.com/asp/tekien.asp（特設サイト）を参照。
記事提供: 日本商工会議所
最新号を紙面で読める！