岩手県唯一の百貨店「パルクアベニュー・カワトク」が、2023年の新会社移行を機に約20年ぶりの大型改装に踏み切った。若い世代を意識した売り場再...

昔懐かしいおもちゃである独楽（こま）。だが、その存在は風前のともしびだ。福岡県八女市で、八女独楽をつくる唯一の工房・隈本木工所は生き残り...

１９００年の創業以来、連綿とマッチ製造を担ってきた日東社。時代の変化とともに需要が減少の一途をたどる中、同社が取った巻き返しの一手は、マ...

大阪府枚方市（ひらかたし）にあるノボル電機は、防災行政無線（Jアラート）や選挙の街頭宣伝車、船舶用スピーカーなど、業務用拡声音響装置の専門...

岐阜県羽島市にある山田一畳店は、150年以上の歴史を紡いできた老舗畳店である。同店の五代目代表は、「畳は四角」という固定観念を覆し、幾何学模...

２０１３年に、タイの首都バンコクに出店を果たした梅の花グループ。25年８月には、ＡＳＥＡＮの中でも人口約１億人、平均年齢33・９歳と急成長す...

石川県白山市にあるマイコック産業は、とんかつやエビフライなどの揚げ物をつくる際、自動でパン粉を付ける機械の専門メーカーである。パン粉を合...

盛岡市にあるベアレン醸造所は、２００１年に創業し、２年の準備期間を経て03年からクラフトビールの醸造を始めた。創業から25年の間に、地道な努...

福岡県柳川市にある清柳（食産は、元々は精肉店だったが、現在は食堂も営んでいる。食堂の看板メニュー「博多和牛の黄金カレー」は、地元のグルメ...

大阪府吹田（すいた）市にあるラパンは、１９９９年に創業し、地域に根差してきたパン屋だ。現在は、豆腐の製造過程で出る“おから”など、廃棄され...

本場フランスで修業を積み、東京の人気フランス料理店で腕を振るってきたシェフが、故郷である埼玉県飯能市に戻り、店を構えた。地元の食材を大切...

山形県民のソウルフード「げそ天」。これを店の看板商品に掲げ、２０２３年度グッドデザイン賞の金賞を受賞した店がある。それが地域密着型スーパ...

福岡県飯塚市にある元野木（もとのぎ）書店は、創業から約１５０年という長い歴史を持つ。地域に根差したこの会社は、かつての「本を売る場所」と...

静岡県沼津市にあるマルサン書店は、120年以上の長きにわたり、静岡県東部を代表する書店として親しまれてきた。全盛期には9店舗を構えたが、時代...

雷害から社会インフラと産業機器を守る製品や技術を、長年世に送り出してきた音羽電機工業。同社は独自の製品や技術に対して、特許や商標など知的...

１９９６年創業の中日本カプセルは、創業以来、健康食品や化粧品、清涼飲料水の製造受託事業を展開してきた。主力事業である健康食品のカプセル製...

鈴木又五郎商店は秋田県南東部の湯沢市で、１８７０（明治３）年の創業以来、１５０年以上にわたり米穀類や農業資材、飼料、飲料などの卸業を営ん...

岡山県北西部の新見市にある自動車整備会社の北陽商会は、20年近くにわたり環境経営に取り組み続けてきた。創業は１９５２年で、以来、地元密着で...

プラスチック製品製造業の甲子化学工業は、大量廃棄が深刻化するホタテの貝殻と、廃プラスチックを掛け合わせ、新素材「シェルテック」を開発した...

能登・七尾市で１３０年にわたり和ろうそくをつくり続けてきた高澤商店。能登半島地震では、国の登録有形文化財にも指定された店舗が全壊する甚大...