府中商工会議所(広島県)は8月9日、東京・神田小川町に広島県府中市アンテナショップ「NEKI(ねき)」をオープンした。「ねき」とは、「そばに」を意味する方言だ。
同アンテナショップには、ご当地グルメの「備後府中焼き」やお酒を楽しめる40席の飲食スペースを設置。同店の目玉である「備後府中焼き」は、牛ミンチ肉と麺が入ったお好み焼きで、「第1回広島てっぱんグランプリ」で初代グランプリを獲得した。持ち帰りも可能で、本場の味を楽しめると好評だ。
特産品を販売するショップスペースには名物の府中みそや甘酒、菓子などの食品、伝統的な府中家具の技術を生かした木工品、ジーンズなどが並び、府中の食や産業をアピールしている。また、オープン時には入り口に、市内の企業が2020年に向け開発中の一人乗り用ヘリコプターも展示し、来店者の目を引いた。
詳細は、公式ホームページhttps://www.neki-hiroshimafuchu.com/を参照。
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