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こうしてヒット商品は生まれた! 白えびビーバー

石川県金沢市 北陸製菓

菓子処・金沢で100年超の歴史を誇る北陸製菓。同社が販売する揚げあられ「ビーバー」は、1970年の発売以来、地域で親しまれてきたソウルフードの一...

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こうしてヒット商品は生まれた! おさかなずかんのり

宮城県気仙沼市 横田屋本店

1706年に廻船問屋で創業した横田屋本店。生産量も国内消費量も漸減傾向の続くノリ業界の現状を打開する起爆剤として、同社が2022年4月に発売したの...

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こうしてヒット商品は生まれた! 竹島水族館

愛知県蒲郡市 蒲郡市竹島水族館

三河湾を望む蒲郡市で70年近く続く竹島水族館。かつて来館者が減り続けて廃館が検討されたが、改善の手立てとして飼育員の手書きによるユニークな...

こうしてヒット商品は生まれた! 生ノースマン

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