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こうしてヒット商品は生まれた! ふくれ菓子

宮崎県都城市 まるはちふくれ菓子店

1990年の創業から3代にわたって、九州南部に伝わる「ふくれ菓子」を専門に製造・販売してきた「まるはちふくれ菓子店」。その味は地域で親し...

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こうしてヒット商品は生まれた! パンプシェード

兵庫県神戸市 PANTHEM

本来であれば廃棄されるパンを素材にしたアート作品を企画・製造・販売しているパンセム。同社CEOでアーティストの森田優希子さんは長年の試行...

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JR伊那市駅前にある越後屋菓子店では、午前9時の開店前から連日のように列ができる。お客の目当ては「伊那のまゆ」だ。まゆ玉をモチーフにした...

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群馬県伊勢崎市 サンデン・リテールシステム

各種自動販売機、コンビニの冷凍・冷蔵ショーケースなどを長年製造してきたサンデン・リテールシステム。物を“冷やす・温める”技術を積み上げてき...

こうしてヒット商品は生まれた! しお唐揚げ

愛知県東海市 からあげ!ごっち

愛知県東海市の住宅地で2013年に開業したこだわりの唐揚げ専門店、からあげ!ごっち。同店の「しお唐揚げ」は、日本一の唐揚げ店を決める「か...