糸魚川商工会議所（新潟県）は、糸魚川の海鮮と特産品のベニズワイガニまるごと1杯付きの昼食を楽しむ日帰りバスツアー「糸魚川海鮮満喫の旅」（運営：糸魚川市観光協会）を10月23日に開催した。ツアーは、糸魚川から塩尻へと続く塩の道地域（長野県の塩尻・松本・大町）の観光振興を図るため、県をまたぐ沿線の商工会議所とも連携し、長野県3市の市民を対象に実施したもの。ツアーには85人が参加し、大宴会場のある飲食店で、ベニズワイガニをメインにした食事や市内にある五つの酒蔵の地酒を楽しんだ。

同所は今回のツアーに合わせ、ベニズワイガニを上手に食べるための動画を作成。希望飲食店にDVDを無料配布するなど力を入れた。12月には、糸魚川市の冬の特産品であるあんこうを提供する定員30人の日帰りバスツアーも計画。50人を超す申し込みがあり、バスを増便するほど大好評だ。冬の観光の目玉であるあんこう料理をアピールし、今後の誘客に結び付けていく。

ベニズワイガニの食べ方動画は、https://www.youtube.com/watch?v=iFaCdlCF_DMを参照。