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セレクト地域短信 古文書の和菓子を再現 地元産の食材生かす

大分県 臼杵YEG

臼杵商工会議所青年部会(大分県・臼杵YEG)はこのほど、臼杵藩主から引き継いだ江戸時代の古文書「菓子製法」を参考に再現した2種類の和菓子を発...

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セレクト地域短信 ウクライナ根付駒販売 売り上げの一部を寄付

山形県 天童商工会議所

天童商工会議所(山形県)は特産の将棋の駒を生かしてウクライナを支援するため、市内の将棋駒製作所と協力して開発した「ウクライナ根付駒」を販...

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秋田県 能代商工会議所

能代商工会議所(秋田県)はこのほど、ベトナムにある「ワン・ヘルス・基金財団」、インドネシアの陸軍医療看護大学、私立看護医療大学とそれぞれ...

セレクト地域短信 クラフトビール開発 市内の食文化をより豊かに

富山県 魚津商工会議所

魚津商工会議所(富山県)青年部(魚津YEG)はこのほど、2種類のクラフトビール「UOZU IPA」「UOZUりんごエール」を開発した。今...

セレクト地域短信 グルメツアーでJRと協力 地元の「食」や飲食店PR

青森県 八戸商工会議所

八戸商工会議所(青森県)は10月31日まで、「グルメツアーズ2024」を開催している。同事業は、八戸の魅力である「食」および飲食店のPRなど...

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