日南商工会議所（宮崎県、日髙章太郎会頭・エスエムシー）は、ご当地グルメ「日南一本釣りカツオ炙り重」提供開始15周年を記念し、アンケートに回答すると炙り重の食事券が抽選で100人に当たる特別企画を実施している。「日南一本釣りカツオ炙り重」は、同市が日本一の漁獲量を誇る「一本釣りカツオ」を客自身が七輪であぶって食べるスタイルのお重。あぶらずに刺身のまま、あぶってご飯に乗せて、お茶漬けの3種類の食べ方が楽しめる。実施期間は6月20日まで。
詳細は、https://www.icchaga.net/aburi/を参照。
記事提供: 日本商工会議所
