指宿商工会議所（鹿児島県、大山修一会頭・大山甚七商店）に事務局を置く実行委員会は、「いぶすき春のグルメ祭り」を3月31日まで開催している。指宿市内の飲食店や宿泊施設で旬の食材や地域産品を使ったメニューを味わえるグルメイベント。春と秋の年2回開催しており、今回の目玉食材は「桜鯛（さくらだい）」。刺し身、しゃぶしゃぶ、鯛尽くしコースなど魅力的なメニューを各店で提供する。
詳細は、https://www.ibusuki.or.jp/eat/gourmetfes/を参照。
記事提供: 日本商工会議所
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