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経営トレンド豆知識 vol.7 ライバルが連携し開拓

立教大学大学院非常勤講師 高城幸司

消費が伸び悩む傾向のお菓子市場で、チョコレートの快進撃が続いています。調べてみると、10年前まではお菓子は景気動向の影響をあまり受けない分...

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経営トレンド豆知識 vol.5 チェーン店でも地元色を

株式会社セレブレイン代表取締役社長 高城幸司

仕事や旅行で日本各地を訪れたときに、残念な気持ちになる光景に遭遇することがあります。それはコンビニ、飲食店など全国チェーン店ばかりが並ぶ...

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立教大学大学院非常勤講師・高城幸司

全国の自治体、商工会、地方銀行が力を合わせ、地方の食・工芸・雑貨・観光を全国・世界レベルのヒット企画に育てる「にっぽんの宝物」プロジェク...

経営トレンド豆知識 vol.31 外国人観光客をつかむ

立教大学大学院非常勤講師・高城幸司

国内最大級のテーマパークであるユニバーサル・スタジオ・ジャパンが2024年春に「スーパー・ニンテンドー・ワールド」の拡張について発表。「...

経営トレンド豆知識 vol.30 酒蔵ツーリズムの可能性

立教大学大学院非常勤講師・高城幸司

ある日本酒の酒蔵を訪問したとき、酒蔵ツーリズムを題材に話が盛り上がりました。盛り上がりの背景には日本酒をたくさんいただいたこともあります...

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