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自慢の逸品 函館・青森 青函コラボ商品勢ぞろい 土産品として好評

ヒトナツノコイ/チーズボンブ/アップルチーズロール/青函パイ/のっけ丼茶漬け/海峡塩/サクラコ

函館商工会議所と青森商工会議所は、「会員事業所パートナーシップ支援事業」から誕生した青函連携商品を出品した。同事業は、両所会員の商品開発...

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自慢の逸品 釜石 名物のサンマを前面に 伝統の味を新たな味へ

さんまのみりん干し/さんまの塩麹(こうじ)干し

釜石商工会議所は、釜石市内の水産加工業、金弁(かなべん)商店から伝統的な赤色の「さんまのみりん干し」とそれを改良した無添加・無着色のみりん...

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自慢の逸品 濃い目のしょうゆ味が人気 ご当地ラーメンをアピール

下館ラーメン/ごっちゃんみそ/盛昭軒おみやげラーメン/おみやげ下館ラーメン/下館ラーメン用とり皮

下館商工会議所は、茨城県西部・筑西市のご当地ラーメン「下館ラーメン」と、同市出身の元力士がつくる「ごっちゃんみそ」を出品した。下館ラーメ...

自慢の逸品 名物・金山寺みそや梅干し出品 新たな特産品もアピール

紀州金山寺みそ/梅干し/真妻わさびチョコレート/わさび葉ジェノベーゼ/ライスミルク/米粉らーめん/麹の鍋つゆ/鐘巻釣鐘せんべい/紀州鉄道のオリジナルようかんとサブレ

御坊商工会議所は、和歌山県の特産品として知られる「紀州金山寺みそ」や梅干しをはじめ、新たな逸品として水耕栽培のわさびを使ったチョコレート...

自慢の逸品 地元食材を生かした商品が集合 外国人観光客も意識

絹かわなす/絹かわなすがとけ込んだグルテンフリーのキーマカレー/国内産丹波黒黒豆/瀬戸内で育った青海苔RAMEN/メンマチョわたしの瀬戸内レモン/うちぬき水/みしまの甘酒/焼きドーナツ/甘酒スコーン/モンブラン餅/和栗やイチジクのジャム/スパイスおかき/だしポン酢/焼きのり/古民家レストランのスパイス

全国各地の商工会議所が東京・秋葉原の「日本百貨店しょくひんかん」で地域の〝自慢の逸品〟を紹介する「地域うまいもんマルシェ」。今回は、昨年1...

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