日商 Assist Biz

更新

クローズアップ女性会 八王子産原木シイタケをPR

レシピづくりをするメンバーら

コロッケ試作販売にレシピづくりも

八王子商工会議所女性経営者の会シルクレイズは、八王子産の原木シイタケをアピールするため地元小売店・肉の富士屋の協力を得て原木シイタケ入りコロッケを開発、9月3日に同店で販売した。同会は、2016年に同所がJA八王子と協定を結び6次産業化に向けて協力体制を取ったのを機に〝地産地消・地活〟を推進しており、その一環で生産者が減少している原木シイタケの栽培農家を視察、無農薬栽培の原木シイタケの価値に着目した。そこで農家の応援も兼ね、八王子産原木シイタケの良さを伝えようとPR活動に乗り出した。

販売したコロッケは八王子産原木シイタケとチーズが入ったピリ辛みそ味。地元紙に取り上げられたこともあり、当日は完売となった。同会では、「今後、市内の惣菜店や精肉店などでそれぞれ工夫を凝らしたシイタケコロッケが販売されれば」と広がりに期待を寄せる。また、同会では原木シイタケを使ったレシピも作成し、市内の道の駅などで販売する原木シイタケの袋に同封してPRを推進している。

次の記事

クローズアップ女性会 花火大会後に清掃活動

島根県 松江商工会議所女性会

松江商工会議所女性会は8月5日朝、前日宍道湖(しんじこ)湖畔の白潟(しらかた)公園で行われた「松江水郷祭2018湖上花火大会」の清掃作業を実施した...

前の記事

クローズアップ女性会 彦根ばやし総踊りで準グランプリ!

滋賀県 彦根商工会議所女性会

彦根商工会議所女性会は8月10日、彦根市の夏のイベントを締めくくる「第56回彦根ばやし総踊り大会」(彦根観光協会主催)に参加し、見事に「準グラ...

関連記事

クローズアップ女性会 「女性会エールチケット」発行 無料会員限定

島根県 松江商工会議所女性会

松江商工会議所女性会は昨年11月5日から今年1月末までの3カ月間、新型コロナウイルスの感染拡大防止対策の影響を受ける会員事業所の応援を目的に「...

クローズアップ女性会 「流山本町ひなめぐり」あでやかに 無料会員限定

千葉県 流山商工会議所女性会

流山商工会議所女性会は2月13日から3月7日まで、「流山本町ひなめぐり2021~切り絵行灯とともに~」を開催した。古き良き時代の佇(たたず)まいを今...

クローズアップ女性会 設立20周年記念事業で子ども図書館に絵本贈る

佐賀県 武雄商工会議所女性会

武雄商工会議所女性会は1月28日、設立20周年記念事業の一環で武雄市子ども図書館に絵本52冊(10万円相当)を寄贈した。同女性会は、地域のまつり「...