農林水産省はこのほど、地域の郷土料理やそれを支える農林水産業、伝統文化などの魅力で訪日外国人を誘客する地域などを認定する「農泊 食文化海外発信地域(SAVOR JAPAN)」の令和6年度の募集を開始した。同制度は地域の食や食文化の魅力を海外へ一体的かつ強力にPRすることで、インバウンド需要を農山漁村に呼び込むことを目指すもの。SAVORとはとは味わう、楽しむを意味し、これまでに全国41カ所がSAVOR JAPANに認定されている。応募資格は、実行組織の中心となる民間組織が法人格を有していること。また、実行組織の構成員には地方自治体が含まれていることが望ましい。募集期限は7月31日。
詳細は、https://www.maff.go.jp/j/press/shokuhin/wasyoku/240603.htmlを参照。
記事提供: 日本商工会議所
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