遠軽商工会議所（北海道、渡辺博行会頭・渡辺組）に事務局を置くオホーツク遠軽産業振興協議会は10月16日～11月16日、地元産食材の魅力を味わう「えんがぁる愛食フェア」を開催する。毎年恒例の同フェアでは、標高400メートル以上の遠軽町白滝地区で育ったホクホクさと甘みが強い「白滝じゃが」を中心に、タマネギやカボチャ、シカ肉を使ったメニューを参加飲食店で提供する。フェア期間中に対象料理を注文すると、抽選で30人に「白滝じゃが10キログラム」または「参加店共通食事券」が当たるほか、店舗ごとのオリジナルサービスも用意している。
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記事提供: 日本商工会議所
