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セレクト地域短信 小冊子第2弾 食文化を地域に伝承

福島県 会津若松商工会議所

会津若松商工会議所(福島県)は12月25日、『会津の風土が育んだ食文化 会津伝統料理十食』を刊行した。同書は、いまだ続く風評被害を払しょくす...

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セレクト地域短信 アスパラの切り下を活用 オリジナル商品が完成

北海道 美幌商工会議所

美幌商工会議所(北海道)などはこのほど、美幌産アスパラガスの「切り下」を活用した「アスパラ入りうどん」と「アスパラスープ」を開発、販売を...

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セレクト地域短信 唐津検定の申し込み開始

佐賀県 唐津商工会議所

唐津商工会議所(佐賀県)はこのほど、11月13日に開催する「第12回唐津検定」の申し込み受け付けを開始した。試験のテーマは「唐津の宝~未来に伝...

セレクト地域短信 グルメイベントの出店者募集中

愛媛県 宇和島商工会議所青年部

宇和島商工会議所青年部(愛媛県・宇和島YEG)と宇和島袋町商店街振興組合は、地元の特産品を用いた食のイベント「うわじま食―1グランプリ~食べて...

セレクト地域短信 アニメキャラで壁面装飾 地元銀行のロビー活用

鳥取県 鳥取商工会議所

鳥取商工会議所はこのほど、山陰合同銀行鳥取営業部1階のロビーで、神話「因幡の白兎」に登場する「八上比売(やかみひめ)」のアニメキャラクターの...

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