各地商工会議所を通じて集まった逸品を、週替わりで東京・秋葉原の食のテーマパーク「日本百貨店しょくひんかん」で販売する「地域うまいもんマルシェ」が好評開催中だ。店舗で販売された人気商品の「こだわり」に迫る。
横手商工会議所は、「横手の名物や新しい味を知ってほしい」と、地元素材を生かした多様な商品を出品した。「田舎めしせんべい」は、米油で揚げた横手産あきたこまちの一口せんべい。ソウルフード「横手やきそば」、秋田在来種のエダマメ「五葉豆(ごようまめ)」、塩サケ「」の3種類の風味がある。「あいすどり庵」は、地元の名物アイスに秋田の伝統菓子「秋田諸越(もろこし)」を組み合わせたカップぼだっこまんまアイス。ドリアンのような滑らかな口当たりで人気だ。
釜石商工会議所は、釜石市内の水産加工業、金弁(かなべん)商店から伝統的な赤色の「さんまのみりん干し」とそれを改良した無添加・無着色のみりん...
伊丹商工会議所は、「乾杯は【伊丹のお酒】で!」の垂れ幕をブースに掲げ、酒と酒関連商品を中心に出品した。伊丹は江戸時代、にごり酒から透明な「...
松江商工会議所は、2022年11月の出展に引き続き、東京ではなかなか味わえないレアな地ビールと、島根のソウルフードとして親しまれている「赤天」...
岡山商工会議所は、岡山市内の小規模事業者４社のこだわりの商品を紹介した。県産の果物でジュースやゼリーを製造する「ｅｌｉｍｓ（エリムス）」...
西条商工会議所は、海と山に囲まれた西条市の特産品を生かした新商品など、市内の７事業者からバラエティー豊かな商品を紹介した。「愛媛かんきつ...
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