室蘭商工会議所（北海道）はこのほど、市内で製造・加工・販売、または開発し、同市ならではの独自性や強みを持った商品などを認定する〝むろらん推奨品「いいもの。たくさん。室蘭産。」〟を決定した。
「北海道室蘭イタンキ昆布出汁」（アクトプランニング）は、健康や美容にも良いといわれる室蘭産イタンキ昆布を使用した出汁で、醤油代わりとして、また味噌汁、煮物、鍋物などの料理に好みの濃さで使える。
「うずらのプリン」（室蘭うずら園）は、市の特産品指定となっているうずら卵と室蘭産の牛乳を使用した、クリームとプリンの2層が楽しめるプリン。
「漁師が作ったシーフードカレー」（abba）は、平塚漁業の漁師が厳選したホタテ、ツブなどの室蘭沖で獲れる魚介類がごろごろ入った、ココナッツ味の甘口シーフードカレー。
山形県酒田市でレストランを手掛ける荘内振興は、同市で52年間フランス風郷土料理を届けてきた「レストラン欅(けやき)」自慢の味「ガサエビのビス...
宮崎商工会議所（宮崎県）は、「神武さま」の愛称で親しまれている宮崎神宮大祭をPRする新作菓子を「神武さまのおすそわけ」として認定している。...
新居浜商工会議所（愛媛県）は、地元の優れた商品を地元ブランドとして認定する「新居浜の逸品」を200７年から実施している。地域の食品、伝統工芸...
小野田商工会議所（山口県）はこのほど、地元の名産品を集めた品評会イベント「おのだ名産品ぐらんぷり2022」を初開催した。全国に発信する名産品...
海南商工会議所（和歌山県）は、2008年度から「材料・加工方法の工夫や新機能の追加、利便性の向上、新しい発想や話題性」を基準に「海南こだわり...
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