アクトプランニング/室蘭うずら園/abba
室蘭商工会議所(北海道)はこのほど、市内で製造・加工・販売、または開発し、同市ならではの独自性や強みを持った商品などを認定する〝むろらん推奨品「いいもの。たくさん。室蘭産。」〟を決定した。
「北海道室蘭イタンキ昆布出汁」(アクトプランニング)は、健康や美容にも良いといわれる室蘭産イタンキ昆布を使用した出汁で、醤油代わりとして、また味噌汁、煮物、鍋物などの料理に好みの濃さで使える。
「うずらのプリン」(室蘭うずら園)は、市の特産品指定となっているうずら卵と室蘭産の牛乳を使用した、クリームとプリンの2層が楽しめるプリン。
「漁師が作ったシーフードカレー」(abba)は、平塚漁業の漁師が厳選したホタテ、ツブなどの室蘭沖で獲れる魚介類がごろごろ入った、ココナッツ味の甘口シーフードカレー。
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