八尾商工会議所（大阪府、山口孝満会頭・山口文紙）は2月20日から26日まで、東京・秋葉原の日本百貨店しょくひんかんで、同店と日本商工会議所が開催している「全国から毎週集まる！！地域うまいもんマルシェ」に出店している。ブースでは、地域資源を活用した優れた商品を同所などが認定する「八尾コレクション」を紹介。2022年グランプリ受賞商品で八尾市特産の枝豆をあんにした「枝豆どら焼き」や、若ごぼうを使った金平糖、ダイダイ果汁がたっぷり入ったぽん酢「八尾の代々」を販売している。

（写真左：八尾の逸品をPR、中：枝豆どら焼きとやおの若ごぼうこんぺい、右：八尾の代々）

八尾商工会議所https://www.yaocci.or.jp/

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日商AB（八尾商工会議所）https://ab.jcci.or.jp/tag/450/

記事提供: 日本商工会議所