豊中・箕面・池田商工会議所(大阪府)などで構成する「豊能地域活性化推進協議会」はこのほど、大阪国際空港(伊丹空港)限定商品開発コンテスト「2023 空-1(ソラ・ワン) グランプリ in Toyono」の表彰商品を決定した。商品は、豊能地域(能勢町・豊能町・箕面市・池田市・豊中市)の事業者が製造する飲食料品などが対象。最優秀賞には「四畳半」をイメージしたパッケージで畳文化をPRするパウンドケーキ「畳パウンド」、優秀賞には能勢で生産されている規格外の米を使用した「箔米カレー」、たこ焼きをドーナツで表現した「たこ焼きドーナツ」、特別賞には高校野球発祥の地「豊中」をアピールする「白球もなか」、チキンラーメンを使ったお菓子「チキチキスイーツ缶」、和と洋の素材を掛け合わせた「箕面の実生ゆずショコラ」、お餅がメインのどら焼き「そらどら 餅」の7品が選ばれた。
最優秀賞・優秀賞の3商品は、空港限定商品化に向けて、支援機関や専門家による最長3カ月間に渡る伴走型サポートを受けられ、大阪国際空港内での期間限定の実践販売、購買反応などのマーケティング情報のフィードバック、催事販売や常設販売を目指したブラッシュアップ支援などで商品をPRしていく。
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