愛知県
日本の誇り 和菜伝承 第17回 地域ごとの味わいも魅力「五平餅」
食文化研究家 清 絢
令和４年度、「100年フード」有識者特別賞の一つに選ばれた「五平餅」。中部地方の観光地や高速道路のサービスエリアでもよく出合える身近な郷土の...
i-BOX 今月の情報宅配便！！ 「江南野菜カレー」のアレンジ弁当が優秀賞受賞
愛知県 江南商工会議所
江南商工会議所（愛知県）が新たなご当地グルメとして開発した「江南野菜カレー」と弁当店「たまご家」によるコラボレーション弁当「江南和風野菜...
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