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奈良県

テーマ別企業事例 魅力が増す地域ブランド 進化する伝統の技 森本石油

奈良県橿原市 森本石油

奈良県で4カ所のサービスステーション(以下、SS)を展開している森本石油が今年1月にリニューアルし、地域ブランドである吉野産のスギなどの不燃...

日本の誇り 和菜伝承 第18回 神聖な地で生まれた 「三輪そうめん」

国立歴史民俗博物館(副館長・教授) 関沢まゆみ

地域で世代を超えて受け継がれてきた食文化「100年フード」の中から、文化庁、有識者がリレー形式で紹介します。 大和、三輪地方を代表する...

セレクト地域短信 企業のSDGsを促進 新ビジネス創出目指す

奈良県 奈良商工会議所

奈良商工会議所は、企業のSDGsの取り組みを後押しする「SDGs促進プロジェクト」を開始した。具体的な行動に踏み出せないでいる中小企業・小規模事...

まちの羅針盤 vol.33 古都の基盤を新しく 奈良県奈良市

株式会社日本経済研究所地域・産業本部上席研究主幹・鵜殿裕

航海に正確な地図と羅針盤が必要なように、地域づくりに客観的なデータは欠かせない。今回は、奈良県北部に位置し、奈良時代に平城京が置かれた古...

後継ぎ若手経営者の100年戦略 vol.10 日本の伝統的食文化をニュースタイルで醸す

奈良県奈良市 森奈良漬店

創業150年超の歴史ある森奈良漬店は、奈良県を代表する寺院、東大寺の南大門前に店を構える。現在、暖簾を守っているのは五代目の森麻理子さん。麻...

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