伊丹商工会議所（兵庫県、小西新右衛門会頭・小西酒造）は10月1日から7日まで、東京・秋葉原の日本百貨店しょくひんかんで、同店と日本商工会議所が開催している「全国から毎週集まる！！地域うまいもんマルシェ」に出店している。日本遺産に認定された銘醸地で清酒発祥の地とされる伊丹を代表する清酒「超特撰 伊丹諸白 本醸造」をはじめ、人気の銘酒が勢ぞろい。吟醸酒かすを使用した具だくさんのフリーズドライ即席かす汁や、酒かすの風味が効いた牛すじカレー（レトルト）、パンにつけて味わう「酒かすチーズスプレッド」、奈良漬けなども販売している。
記事提供: 日本商工会議所
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