上越商工会議所／上田商工会議所／甲府商工会議所
上越商工会議所（新潟県）、上田商工会議所（長野県）、甲府商工会議所（山梨県）が食材の選定を行った３種類のご当地カレー「ゲキセンカレー」がこのほど、発売された。３商工会議所は広域観光連携「三国同盟」事業を実施しており、第１弾として２０２４年８月に３地域ゆかりの戦国武将のキャラクターを活用した「激闘戦国伝（ゲキセンシール）」を作成。今回、第２弾として日乃屋カレーとコラボし、ゲキセンカレーを開発した。
上越は、同地域のブランド牛「深雪の郷・くびき牛」をたっぷり使った「くびき牛カレー」。濃厚な牛のコクと香りの良さでぜいたくな味が楽しめる。
