飯山商工会議所（長野県、坪根弘記会頭・やえ立）は、第42回いいやま雪まつりの期間中の2月8、9日に、「スイーツCAFÉフェスタ」をホテルほていや2階ホールで開催した。地元の菓子メーカーなど4社が7種類の新作・季節商品などを披露し、参加者が試食。大雪にもかかわらず、2日間ともほぼ完食となり、試食後に行われたアンケートでは多くの意見が集まった。アンケート結果については各事業者にフィードバックし、今後の商品開発に活用する。
記事提供: 日本商工会議所
「スイーツCAFÉフェスタ」実施（飯山商工会議所）
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