加茂商工会議所（新潟県、長澤敬一会頭・笹菊薬品）は6月16日から29日まで、東京・秋葉原の日本百貨店しょくひんかんで、同店と日本商工会議所が開催している「全国から集まる！地域うまいもんマルシェ」に出店している。ブースでは、加茂の酒蔵「マスカガミ」の酒かすを使った濃厚なおつまみクラッカーや、ゆでたマカロニに米粉をまぶして揚げたマカロニチップス、人気スポット・加茂山公園のリス園のリスをモチーフにした「モンちゃんクッキー」、地元飲食店の人気メニュー「もつ煮」の真空パックなど、同所が“加茂らしい逸品”と認定したお薦め品が勢ぞろい。豪雪地域で生産されたコシヒカリ「七谷米」なども販売している。
記事提供: 日本商工会議所
