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100年経営に極意あり!長寿企業の秘密 伝統的なつくり方を守りながら本物の商品づくりに挑む

宮城県白石市 はたけなか製麺
2016/3/1

宮城県白石市は仙台藩伊達家の重臣片倉氏の下で栄えた城下町。その白石の人気食品である白石温麺(うーめん)には400年もの長い歴史がある。麺を延ば...

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100年経営に極意あり!長寿企業の秘密 立地という財産を生かしながら旅行客の変化にも対応していく

千葉県成田市 若松本店
2016/1/1

平安時代の天慶3(940)年に開山し、現在でも一年を通して大勢の参拝客が訪れる成田山新勝寺。その門前に若松本店はある。江戸時代後期の明和5(17...

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三重県伊勢市 二軒茶屋餅角屋本店
2026/9/28

「お伊勢参り」で知られる伊勢神宮には、鎌倉時代の中期にはすでに多くの参拝者が訪れていた。陸路に加え、海路から川をさかのぼって参拝する「舟...

100年経営に極意あり!長寿企業の秘密 鍛冶屋から世界最高水準を追求する企業へ 自社の利益だけでなく産業全体に貢献する

新潟県小千谷市 エヌ・エス・エス
2026/8/27

新潟県の中央部にあり、「錦鯉の里」として知られる小千谷市は、高い精密加工技術を持つ機械・金属会社の集積地でもある。エヌ・エス・エスはこの...

100年経営に極意あり!長寿企業の秘密 時代の変化に向き合い新たな道を模索しながら 日常で買ってもらえる菓子屋へと進化していく

大阪府泉佐野市 むか新
2026/7/27

大阪府南部、泉州地域の泉佐野市に、和洋菓子の製造・販売を行うむか新はある。創業したのは1892(明治25)年で、初代・向井新與門(しんよも...