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セレクト地域短信 長井産 菊芋を特産品に 健康食材として注目

山形県 長井商工会議所

長井商工会議所(山形県)は、長井市で古くから栽培されてきた「菊芋」を特産品とするため、加工技術の開発や販路拡大へ向けた取り組みを行っている...

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セレクト地域短信 都内で物産展開催相次ぐ 八街はショウガで攻勢

千葉県 八街商工会議所

八街商工会議所(千葉県)は、昨年12月15日、東京・JPタワーKITTEで開催された「ちばI・CHI・BA」(11月19日~12月17日)の一画に出展。特産品の落花生...

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広島県 庄原商工会議所

庄原商工会議所(広島県)が事務局を務める庄原MaaS検討協議会は2025年11月4日~26年1月15日まで、夜間に限定した公共ライドシェア「よるくる」の...

セレクト地域短信 「王鯖トリオ」PR 地域に根付く食文化発信

青森県 八戸商工会議所

八戸商工会議所(青森県)が事務局を務めるサバのまち八戸協議会はこのほど、八戸で晩秋の味覚として知られるサバ料理を食べてもらうきっかけづく...

セレクト地域短信 高専生と料理教室開催 「自ら調理できるように」

兵庫県 明石商工会議所

明石商工会議所(兵庫県)女性部は2025年11月27日、明石工業高等専門学校(以下、明石高専)と「料理のいろは教室」を開催した。男女共同参画の視...