セレクト地域短信 コンテスト受賞作商品化 〝菓子のまち〟アピール

左から、パティスリーミニョン、カタシマ豊岡店、オーベルジュ豊岡1925のパティシエ。商品をPR

豊岡商工会議所(兵庫県)が昨年12月に決定した「とよおか菓子コンテスト」の最優秀賞受賞作が豊岡市内の洋菓子店4店で商品化され、今年3月31日に各店で販売が始まった。

同市は、市内の中嶋神社に日本最古の歴史書「古事記」「日本書紀」に伝わる菓子の神「田道間守命(たじまもりのみこと)」が祭られていることにちなんで「菓子のまち」をアピールしており、同所も菓子のPRに注力。コンテストはその一環として開催したものだ。20点の応募作品から最優秀賞に選ばれたのは、大阪市の会社員、池本彩如さんの「柚子命(ゆずみこと)レアチーズ」。ユズと豊岡市産のコメ「コウノトリ育むお米」を使ったレアチーズケーキで、「甘いものが苦手な人も食べやすいさっぱりとした風味」(池本さん)。このケーキを、「豊の丘風遊菓 港や」「カタシマ豊岡店」「パティスリーミニョン」「オーベルジュ豊岡1925」が、各店のオリジナリティーを出しながら商品化した。

同所は平成26年にもコンテストを開催し、今回で2回目。商品は、5月6日まで期間限定で販売される。同所は「継続販売につながれば」と期待を寄せている。

この記事をシェアする Twitter でツイート Facebook でシェア

次の記事

セレクト地域短信 軽トラ市を初開催 市民への定着目指す

長崎県 平戸商工会議所

平戸商工会議所(長崎県)が事務局を務めるひらど軽トラ市実行委員会は3月25日、「ひらど軽トラ市」を開催した。地元業者が軽トラックや軽ワゴン車の...

前の記事

セレクト地域短信 ご当地唐揚げ普及へ 空自・市と協定締結

青森県 むつ商工会議所

むつ商工会議所(青森県)は3月20日、むつ市および航空自衛隊第42警戒群と「空上(からあ)げ(唐揚げ)」の普及促進に向けた協定を締結した。同協定は、...

関連記事

セレクト地域短信 古町芸妓動画が高評価 国際観光映像祭で監督賞

新潟県 新潟商工会議所

新潟商工会議所が制作した「新潟古町芸妓(ふるまちげいぎ)」のPR映像「しきさい」がこのほど、2019年から国内外の観光PR動画を対象に開催されて...

セレクト地域短信 「マチナカxRミュージアム」開催中

熊本県 熊本商工会議所

熊本商工会議所はこのほど、商店街、NTT西日本熊本支店と連携し、熊本市中心市街地アーケード街・花畑広場・熊本城二の丸公園で最先端のデジタル技...

セレクト地域短信 ギフトボックス販売 自慢の認定品をお得に

新潟県 加茂商工会議所

加茂商工会議所(新潟県)はこのほど、会員事業所のオリジナル性のある商品やサービスなどを認定する「加茂オリジナル推奨品事業」の認定商品セッ...

月刊「石垣」

20225月号

特集1
〝二刀流〟で逆境に打ち勝つ! 主業務×自社ブランドで販路拡大

特集2
コロナ禍を乗り越えて長続きする会社へ 人材が活性化する職場の仕組みをつくる

最新号を紙面で読める!

詳細を見る

会議所ニュース

月3回発行される新聞で、日商や全国各地の商工会議所の政策提言や事業活動が満載です。

最新号を紙面で読める!

詳細を見る

無料会員登録

簡単な登録で無料会員限定記事をすぐに読めるようになります。

無料会員登録をする