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セレクト地域短信 浦添スイーツ一新 土産に「島桑菓子」いかが

浦添商工会議所(沖縄県)はこのほど、同地域の特産品のために栽培している「島桑(しまぐわ)」の粉末を使用したスイーツセット「浦添桑菓撰」をリニューアルし、記者発表を行った。同商品は、地域で親しまれている菓子製造業者5社がそれぞれの得意製菓技術を用いて、島桑の鮮やかな緑と風味を生かしたスイーツにしたもの。3年前から詰め合わせを販売していたが、購入者の声などを反映させ、パッケージを含めて大幅なリニューアルを図った。

新しくなった商品は、5社のお菓子が1個ずつ入った5個入り(918円・税込)のものと、2個ずつ入った10個入り(1620円・税込)を用意。お土産だけでなく、慶事などへの活用も推進している。現在は、製造3店舗と浦添市役所地下売店、コープおきなわ牧港店で販売されている。

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