八街商工会議所(千葉県)と八街生姜ジンジャーエール企業組合が開発した「八街生姜ジンジャーエールLight」が早くも完売した。同商品は新生姜を使用し、辛みを抑えたすっきりとした味わいが特徴だ。2012年に地元名産の生姜を活用してつくった炭酸飲料「八街生姜ジンジャーエール」の姉妹品。1本250ミリリットル、280円(税込み)で数量限定で販売した。八街市は落花生の生産量が日本一に加え、生姜も全国有数の産地。
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