三条商工会議所青年部（新潟県・三条ＹＥＧ）はこのほど、燕三条産のキャンプ用調理器具を使った料理教室「いえきゃん～おうちでキャンプごはん～」を三条ものづくり学校で開催した。

コロナ禍によるキャンプブームや内食需要の増加により注目されているさまざまな燕三条産の調理器具の魅力、使いやすさなどを体験してもらい、地元のモノづくり企業をＰＲしようと企画。参加者は、料理教室で使用する地元メーカーのダッチオーブン、ホットサンドメーカー、包丁、にんじんしりしり器について、それぞれのメーカーの担当者から製品の特色などの説明を受け、鶏手羽元のミルク煮、ハムチーズとチョコバナナの２種類のホットサンドづくりを楽しんだ。