「シウマイの街」をアピールしている鹿沼商工会議所(栃木県、片柳伸一会頭・八百半フードセンター)と市は12月2日、市制75周年記念「かぬまシウマイ博覧会」を市内中心部で実施した。当日は約4000人もの来場者が訪れ、市内のシューマイ販売店10店舗による蒸しシューマイや揚げシューマイ、シューマイスープなど多様なメニューを味わった。また、市内高校生によるシューマイレシピやシウマイダンスの発表、野並茂吉氏自伝の紙芝居などを同時開催し、イベントを盛り上げた。
詳細は、https://www.kanuma-shiumai.com/を参照。
(開会の挨拶をする片柳会頭と会場の様子)
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記事提供: 日本商工会議所
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