山形県米沢市を中心とする置賜(おきたま)地方で肥育され、三大和牛の一つとされる米沢牛(諸説あり)は、江戸時代には米沢藩の藩医が滋養源として...
特集1 大阪・関西万博の機運醸成へ!
特集2 拡大する「フェムテック市場」を狙え
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