糸魚川商工会議所（新潟県、髙瀬吉洋会頭・髙瀬商会）が事務局を務める糸魚川五醸の会は、11月7日、JR糸魚川駅隣接の「ヒスイ王国館」にて、「いといがわヒスイSAKEまつり2026」を開催する。
北アルプスと日本海に囲まれた糸魚川市では、豊かな水と風土を生かした酒づくりが受け継がれ、現在も、市内の5つの酒蔵が、それぞれに個性の異なる地酒を醸している。
同イベントでは、全酒蔵が一堂に集結し、蔵元や造り手が自らブースに立ち、それぞれの酒の味わいや、酒づくりへのこだわり、おすすめの飲み方を紹介する。蔵元や造り手との会話を楽しみながら飲み比べられるほか、当日限定の日本酒販売、地元グルメとのペアリング、利き酒チャレンジなども予定されている。
詳細は、https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000567.000090796.html を参照。
記事提供: 日本商工会議所
