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自慢の逸品 ウインター特集

相生商工会議所は、特産品の蒸しかき「珠せいろ」をはじめ、地元高校生と取り組む特産品開発プロジェクトから生まれた商品や、女性農家グループが...

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自慢の逸品 北上 郷土菓子のくるみゆべし えごま製品をアピール

くるみゆべし/ゴマゆべし/えごま×オリーブ/えごま×ごま油/めんこいセット/えごま×米油のマヨネーズ/

北上商工会議所は、東北の代表的な郷土菓子「くるみゆべし」とえごま製品を紹介した。ゆべし(柚餅子)とは、もとはユズを使った餅菓子のこと。西日...

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自慢の逸品 濃い目のしょうゆ味が人気 ご当地ラーメンをアピール

下館ラーメン/ごっちゃんみそ/盛昭軒おみやげラーメン/おみやげ下館ラーメン/下館ラーメン用とり皮

下館商工会議所は、茨城県西部・筑西市のご当地ラーメン「下館ラーメン」と、同市出身の元力士がつくる「ごっちゃんみそ」を出品した。下館ラーメ...

自慢の逸品 名物・金山寺みそや梅干し出品 新たな特産品もアピール

紀州金山寺みそ/梅干し/真妻わさびチョコレート/わさび葉ジェノベーゼ/ライスミルク/米粉らーめん/麹の鍋つゆ/鐘巻釣鐘せんべい/紀州鉄道のオリジナルようかんとサブレ

御坊商工会議所は、和歌山県の特産品として知られる「紀州金山寺みそ」や梅干しをはじめ、新たな逸品として水耕栽培のわさびを使ったチョコレート...

自慢の逸品 地元食材を生かした商品が集合 外国人観光客も意識

絹かわなす/絹かわなすがとけ込んだグルテンフリーのキーマカレー/国内産丹波黒黒豆/瀬戸内で育った青海苔RAMEN/メンマチョわたしの瀬戸内レモン/うちぬき水/みしまの甘酒/焼きドーナツ/甘酒スコーン/モンブラン餅/和栗やイチジクのジャム/スパイスおかき/だしポン酢/焼きのり/古民家レストランのスパイス

全国各地の商工会議所が東京・秋葉原の「日本百貨店しょくひんかん」で地域の〝自慢の逸品〟を紹介する「地域うまいもんマルシェ」。今回は、昨年1...

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