出雲商工会議所（島根県）は、和食・洋食・居酒屋など個性あふれる25店舗が自慢の一皿と一杯を用意する「出雲バル2021」を10月31日まで実施している。コロナ禍での開催のため、参加店舗は「withコロナがんばる出雲のお店感染症対策取組店」に認定済みの飲食店に限定するなど感染症対策を徹底。出雲バルの特設サイトでは、店舗の詳細と一押しメニューを写真やマップと共に掲載している。3000円相当（1000円×3枚綴り）を2000円で利用できるお得なバルチケットは、800冊限定で、同所や駅内の土産店、参加店舗などで販売中。
詳細は、https://izumo-bar.com/を参照。
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