池田食品・浜塚製菓
北海道札幌市に本社を構える池田食品・浜塚製菓は、優れた包装やその技術などを選定する「2021日本パッケージングコンテスト」で、ジャパンスター賞日本商工会議所会頭賞を受賞した。受賞したのは、同社の「SDGs推進委員会」の取り組みから生まれた「濃厚ミルクかりんとう」「北海道やさいかりんとう」紙パッケージ商品である。
紙パッケージは一般的なプラスチックパッケージの約2倍のコストがかかる点や、既存のパッケージ用機械に対応できるかなどのさまざまな課題を乗り越えて、6月に発売となった。
「老若男女に愛される伝統のお菓子〝かりんとう〟。弊社では北海道産原料にこだわり、海外マーケットを意識した商品開発と、SDGsの実践を重視しています。その一環として、凸版印刷とプラスチックを削減したチャック式仕様で、かつ紙材質のパッケージを開発し、今回、賞をいただけることになりました。こうした取り組みが地域の企業に広がり、北海道における環境意識向上に寄与していければと思います」と池田光司代表取締役社長は話す。
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池田食品株式会社・浜塚製菓株式会社
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