宇都宮商工会議所（栃木県）と地元名産品を「宇都宮雷都物語」としてブランド化を推進している宇都宮雷都物語メーカー協議会は、宇都宮市内の小・中学校を対象にふるさとの「食」やその製造を体験する「学校版手づくり教室」を6月から開催している。教室は、子どもたちの「食」の知識習得と地産地消の推進・加工技術や地域食文化の伝承を図ることを目的に2008年から毎年実施。今年度は「手づくり味噌教室」と「手づくり和菓子教室」を開催し、参加する学校を募集している。味噌教室は小学校4～6年生と中学生、和菓子教室は小学校4～6年生が対象。それぞれ地元の老舗みそ醸造元や和菓子店が講師を務める。講座は1回90分（無料）。
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