岐阜商工会議所（岐阜県、村瀬幸雄会頭・十六銀行）は12月6日、「食の岐阜大学ラボツアー2022」を岐阜大学と共催する。ツアーでは、食の未来ビジョン、食品ロス、腸内細菌と健康、昆虫食など「持続可能社会における食を考える」がテーマの講演や、研究施設見学を予定している。定員は25人で、参加費は無料。連携先のリサーチや最先端技術に触れる貴重な機会だ。申込締め切りは10月31日。

詳細は、https://www.gcci.or.jp/seminar/2022/20221206.htmlを参照。

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