西条商工会議所（愛媛県、星加隆夫会頭・西条建設）は1月10日から16日まで、東京・秋葉原の日本百貨店しょくひんかんで、同店と日本商工会議所が開催している「全国から毎週集まる！！地域うまいもんマルシェ」に出店する。ブースでは、愛媛県産の大きな栗が入ったパウンドケーキや地元に伝承する民話をモチーフにした「たぬきまんじゅう」をはじめ、「紅まどんな」など特産のかんきつを使っただしポン酢やのり、東予地方伝統の嫁入り菓子「ぱん豆」（ポン菓子）などを販売する。

（写真左・中：西条商工会議所のブース、右：だしポン酢「愛媛かんきつ三姉妹」）

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記事提供: 日本商工会議所