ジェラテリアバールSAKURA/TRIO COFFEE
小野田商工会議所(山口県)はこのほど、地元の名産品を集めた品評会イベント「おのだ名産品ぐらんぷり2022」を初開催した。全国に発信する名産品をつくろうと、「推しの逸品」として名産品を募り、一般投票と審査で金賞、銀賞、入選、特別賞を決定した。
金賞の「ヒノデジェラート」(ジェラテリアバールSAKURA)は、やまぐち県酪牛乳を使ったジェラート。みるく、抹茶、大吟醸ショコラ、トマト三昧、そよ風ヨーグルト、山口県産きなこなどのフレーバーがある。「地元の生産者さんと一緒に商品開発を行っています。まだ知られていない地元の農産物を多くの人に知っていただきたいです」と代表の梅野裕恵さんは語る。
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