30年以上前からフグのみりん干しの輸出に取り組み、海外展開を精力的に行っている島根県浜田市。シーライフも同地で水産物の干物や缶詰などを製造...

浜田商工会議所、益田商工会議所、大田商工会議所、江津商工会議所（島根県）は昨年12月8日、島根県立大学と包括連携協定を締結した。協定は、学生...

浜田商工会議所青年部（島根県・浜田YEG）などでつくる実行委員会はこのほど、毎年恒例のグルメイベント「大鍋フェスティバル」を2年ぶりに開催し...

若者の練り物離れが進んでいるそうだ。酒のさかなはもちろん、お茶請けにもご飯のおかずにもなる練り物は我が家の冷蔵庫の常備品だが、全国の生産...

ロシア・プーチン大統領の来日を機に日本とロシアは、〝近くて、近い国〟になろうとしている。そこで、ロシア事情に詳しい専門家に話しを聞くとと...

浜田市は島根県西部に位置し県内唯一の貿易港と、特定第三種漁港を有しており、基幹産業は漁業です。私は、地元の高校を卒業後、東京の大学に入学...

浜田商工会議所青年部は11月3日、「第23回BB大鍋フェスティバル」を開催した。「BB(ビービー)」とは、同地域の幼い子が「魚」を指す時の方言。フェ...

今月は、島根県西部の石見地方で伝統的に生産されている石州瓦(せきしゅうがわら)を用いた皿と箸置きを紹介します。

広島市は広島・松山（愛媛県）・浜田（島根県）・高知の4商工会議所と共同で、2月6、7日の2日間、広島市内で「第13回ビジネスフェア中四国2015　中...

小林製作所社長の小林靖典さんが製品を管理する目的でカメラの導入を検討し始めたのは平成12年ごろのことだった。小林さんはこう振り返る。「当社...