唐津商工会議所（佐賀県、木下修一会頭・まいづる百貨店）は8月25日、NPO法人KARATSUとの間でフードロス削減と社会貢献に関する連携協定を締結した。同事業は食品ロスを減らすとともに、子ども食堂などの運営支援を通じて地域課題の解決と持続可能な地域づくりを目指すことが目的だ。
協定では、同所はさまざまな機会や会報などの広報媒体を通じ、会員企業に食品ロス削減のための食品の寄付を呼び掛けるとともに、子ども食堂活動へのボランティア参加の啓発を行う。
また、KARATSUは寄付の申し出のあった企業から食品の回収・保管・品質管理を行うとともに、受納した食品の提供を通じて子ども食堂などの支援を行い、活動実績の集計を通じて明らかになった課題についてまとめる。
同所はプレ事業として「第1回唐津商工会議所フードドライブ」を10月に、第2回を2027年1月に開催する。
記事提供: 日本商工会議所
