高岡商工会議所（富山県、能作克治会頭・能作）は10月7〜13日、高岡市商工会と連携し、大阪・梅田の阪急うめだ本店と阪神梅田本店の2会場で、高岡の「食」と「工芸」を一堂に紹介するイベントを同時開催した。阪急うめだ本店では米や和菓子などを集めた「富山県・高岡旨味市」を、阪神梅田本店では400年の歴史を持つ“ものづくりのまち”高岡の技を生かした工芸品を展示・販売する「富山県・高岡工芸市」を開催。高岡が育んできた食文化とものづくり文化を、関西圏へ発信することとしている。
記事提供: 日本商工会議所
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