石狩商工会議所(北海道)と石狩料理飲食店組合はこのほど合同で、市内の飲食店を紹介するグルメ情報誌『石狩食べつくし飲みつくしinfo』を発行した。

制作に当たっては、若い感性に期待して、石狩市内にキャンパスのある藤女子大学人間生活学科の現役女子大生らへ依頼。大学が同市との包括連携協定を結んでいることから、授業や課外活動などを通してさまざまな地域活動に関わっている背景もあり、1年間の研究成果をまとめ、集大成として制作した。

5人の学生たちが企画した特集ページは、市内飲食店に自ら足を運び、それぞれの魅力を女子大生目線で解説している。今回新たに採用したのが、楽しんで検索できるチャート方式だ。何を食べたいか、誰と食べるのかなど、その日の気分で選べるようなアイデアが盛り込まれている。掲載店舗は全30店。「手に取った人がチャートを試して楽しんでもらえるよう工夫して、構成にこだわりました」と語るのは、編集メンバーのひとり。同所や市の関連施設、図書館や郵便局などで無料配布中で、同所のホームページからもダウンロードできる。