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テーマ別企業事例 震災から5年。本格復興への挑戦

福島商工会議所/大七酒造(福島県二本松市)/仙台商工会議所/ファクトリーシリウス(宮城県石巻市)

2011年3月11日から早くも5年が経過した。多くの被災地では徐々に復旧が進んでいる一方で福島県は、原発事故の影響もあり、未だに厳しい状況に置か...

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テーマ別企業事例 〝地方創生〟で地域は変わるか?

日本総合研究所・高橋進理事長/ 霧島酒造(宮崎県都城市)/近江八幡商工会議所(滋賀県近江八幡市)/SUSANOO事務局(島根県安来市)/花巻家守舎(岩手県花巻市)

政府の掲げる最重要政策の一つとして大きな期待を集めている「地方創生」。この実現に向けて、商工会議所や地域の中核企業が動き出している。少し...

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福岡県柳川市 清柳食産

福岡県柳川市にある清柳(食産は、元々は精肉店だったが、現在は食堂も営んでいる。食堂の看板メニュー「博多和牛の黄金カレー」は、地元のグルメ...

テーマ別企業事例 環境にも優しい“隠し味”がある 地域で愛される人気店の一押しグルメ ラパン 無料会員限定

大阪府吹田市 ラパン

大阪府吹田(すいた)市にあるラパンは、1999年に創業し、地域に根差してきたパン屋だ。現在は、豆腐の製造過程で出る“おから”など、廃棄され...

テーマ別企業事例 環境にも優しい“隠し味”がある 地域で愛される人気店の一押しグルメ アトリエ・ド・コンマ 無料会員限定

埼玉県飯能市 アトリエ・ド・コンマ

本場フランスで修業を積み、東京の人気フランス料理店で腕を振るってきたシェフが、故郷である埼玉県飯能市に戻り、店を構えた。地元の食材を大切...