福島県の相双沖で漁獲量が増えている天然トラフグのブランド化に取り組んでいる相馬商工会議所（福島県、草野清貴会頭・草野建設）などでつくる「福とら」活用推進協議会（会長・草野会頭）はこのほど、市内でフグ料理を提供する飲食店と宿泊施設を掲載したチラシを作成した。市内の観光施設や近隣の道の駅などで配布。「福とら=福島のトラフグ」の認知度向上と、ブランド魚としての魅力を広く県内外にアピールする。

草野会長は「地元で『福とら』の品質の良さを認めてもらい、魅力を定着させたい」と述べている。

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記事提供: 日本商工会議所