倉吉商工会議所(鳥取県、河越行夫会頭・宝製菓)青年部(倉吉YEG)は、同市に2025年春に新設される「鳥取県立美術館」の開館に向けてまち全体で気運を盛り上げようと、応援プロジェクト「アート飯」を開始した。プロジェクトでは、「見て美しい 食べて美味しい アート飯」をコンセプトに市内の飲食店が見た目の美しさや奇抜さを備えたオリジナルメニューを考案し、それを取材した食レポ動画を公式YouTubeチャンネルで情報発信するもの。現在「喫茶モダン」のレトロプリン、「食事の関所・扇雀」の東雲ソーダなど、5点のメニューが公開されており、2023年3月31日まで随時公開する予定。
詳細は、https://youtube.com/@kurayoshiyeg を参照。
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記事提供: 日本商工会議所
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