濵田酒造<藤﨑摠兵衛商店>
風光明媚な景色が広がる埼玉県秩父郡長瀞町に今年9月、日本酒醸造業「藤﨑摠衛商店」の新しい醸造所「長瀞蔵」がオープンした。酒づくりを核にまちの発展につなげたいとの狙いから、日本酒のほか、地域の食品や工芸品なども販売する。
1728年創業の同社は、寄居町を拠点に日本酒製造の伝統を育んできたが、2015年、さらなる発展のために鹿児島県いちき串木野市の濵田酒造と共に、新しい蔵を立ち上げた。創業150年の濵田酒造、濵田雄一郎代表は「藤﨑摠兵衛商店が培ってきた伝統の技と心を伝えることで、この地の発展に寄与していきたい」と、両社の融合による相乗効果に期待を込めている。
秩父鉄道長瀞駅から徒歩6分。同酒醸造所は、宝登山神社参道近くの高台にあり、5470㎡の敷地に、見学や試飲もできる仕込み蔵棟とお買い物・お茶所棟の2棟を構えている。埼玉県産の「さけ武蔵」を原料米とし、長瀞の風布地区に湧き出す名水で仕込む酒は、さらりとした味わい。「長瀞」を中心に、「濁り酒」「無濾過(ろか)原酒」など、現地でしか買うことのできない付加価値の高い蔵限定の商品もそろえてる。
長瀞は、渋沢栄一翁が「天下の勝地」と名付けたほどの名勝。その名を冠した酒蔵が、地域活性化のきっかけになるか期待が集まる中、新名所として早くもにぎわいを見せ始めている。
お問い合わせ
連絡先：藤㟢摠兵衛商店 長瀞蔵
所在地：埼玉県秩父郡長瀞町長瀞1158
電話：0494-69-0001
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